Teknologi Pangan adalah jurusan yang saya pilih ketika mengisi formulir pendaftaran Ujian Seleksi Masuk IPB (USMI). Ada beberapa alasan saya memilih jurusan ini, yang pertama adalah jurusan ini sesuai dengan program keahlian yang saya pelajari di Sekolah Menengah Analis Kimia Bogor (SMAKBo) yaitu Analisis Kimia. Selama empat tahun saya belajar di SMAKBo, saya semakin tertarik dengan ilmu ini, terutama analisis bahan pangan. Setelah melihat brosur pendaftaran IPB, saya merasa cocok dengan jurusan Teknologi Pangan karena selain bisa melanjutkan pelajaran di SMAKBo, ilmu ini juga sangat dibutuhkan masyarakat Indonesia saat ini. Berbagai hasil pertanian melimpah, tetapi agar memperoleh nilai jual yang tinggi dan tahan dalam penyimpanannya diperlukan ilmu Teknologi Pangan untuk mengolahnya. Sungguh disayangkan bila Negara Agraris ini hanya bisa menghasilkan bahan mentah. Kita harus bisa mengolahnya, tidak terus-terusan mengimpor bahan mentah, tapi mengekspor barang jadi. Saya yakin bila alumni Teknologi Pangan mau bekerja sesuai disiplin ilmunya, Indonesia akan menjadi penguasa dunia karena semua bahan baku dari hasil pertanian tumbuh di tanah Indonesia yang subur dan tangan terampil akan mengolahnya menjadi bahan pangan berkualitas yang dibutuhkan semua manusia di dunia tanpa kecuali.